08 juillet 2024
Des étudiants transforment les légumineuses en Madeleine... de Proust
La rencontre entre des étudiants en diététique avec ceux de l'Institut Lyfe (Ex Paul Bocuse) aboutit à la création d'un livre de recettes inédites "les légumineuses passent à table". Un engagement d'une année pour la santé, la gourmandise et l'environnement. Découverte
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Laetitia Chalandon, fondatrice de Mâchon pas les mots
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